Gunter von Regensburg war ein deutscher Mönch und Bischof des 10. Jahrhunderts, der als elfter Prälat von Regensburg amtierte. Ursprünglich ein Mitglied des Klosters St. Emmeram, bekleidete er innerhalb der Gemeinschaft die Position eines Wächters. Nach dem Tod von Bischof Isengrim wurde er unerwartet in das Episkopat erhoben, nachdem Kaiser Otto der Große Berichten zufolge in einem Traum eine göttliche Anweisung erhalten hatte, den ersten Mönch zu weihen, dem er im Kloster begegnen würde.