Maria Restituta Kafka war eine österreichische Krankenschwester und Franziskanerin, die 1894 in Husovice geboren wurde. Nachdem sie den Franziskanerinnen der christlichen Nächstenliebe beigetreten war, arbeitete sie in Krankenhäusern in Wien und Mödling. Sie wurde durch ihren lautstarken Widerstand gegen das NS-Regime nach dem Anschluss Österreichs bekannt, insbesondere durch ihre Weigerung, Kruzifixe aus den Krankenzimmern zu entfernen. Dieser Trotz, zusammen mit ihrer Kritik an der Regierung, führte zu ihrer Verhaftung durch die Gestapo. Sie wurde 1943 in Wien hingerichtet und wird in der katholischen Kirche als selig anerkannt.