Äthelburh von Faremoutiers war eine angelsächsische Prinzessin und Nonne, die als Äbtissin diente. Als Tochter von König Anna von Ostanglien wurde sie zusammen mit ihrer Schwester Saethryth in der Abtei Faremoutiers in Frankreich erzogen. Nach ihrer Zeit als religiöse Oberhaupt starb sie im Jahr 664 in derselben Abtei. Sie wird in der katholischen und orthodoxen Tradition als Heilige verehrt, wobei ihr Gedenktag jährlich am 7. Juli stattfindet.