Sabinus von Spoleto war ein früher christlicher Bischof, der um die Wende zum 4. Jahrhundert lebte. Er wird als Hieromartyr für seine Standhaftigkeit während der diokletianischen Verfolgung anerkannt. Während er seiner Gemeinde diente, sah er sich intensivem Druck durch die römischen Behörden ausgesetzt, seinen Glauben zugunsten heidnischer Götter aufzugeben. Sein Widerstand gegen diese kaiserlichen Befehle führte letztlich zu seinem Tod in Spoleto, was ihn zu einer bedeutenden Figur des frühen christlichen Zeugnisses macht.