Ermin von Lobbes war ein benediktinischer Mönch des 8. Jahrhunderts und der zweite Abt der Abtei Lobbes. Geboren in der Region Laon, erhielt er seine Ausbildung an der Kathedralschule von Laon, bevor er von Bischof Madalgaire zum Priester geweiht wurde. Nachdem er dem Kloster in Lobbes beigetreten war, diente er als Gefolgsmann des Heiligen Ursmar. Nach der Nominierung durch Ursmar wurde Ermin ausgewählt, die von dem Heiligen Landelin gegründete Abtei zu leiten. Er war für seine Heiligkeit und seine prophetische Gabe bekannt.