Ivo von Ramsey war ein im 7. Jahrhundert lebender kornischer Bischof und Eremit, der traditionell als Namensgeber von St Ives gilt. Obwohl einige historische Berichte nahelegten, dass er aus dem Perserreich stammte, gilt diese Verbindung als unzutreffend. Er ist vor allem durch die Entdeckung seiner Gebeine im frühen 11. Jahrhundert bekannt geworden, ein Ereignis, das zur Gründung einer bedeutenden religiösen Stätte an dem Ort führte, an dem sein Sarg von einem örtlichen Bauern gefunden wurde.